На 4-6 порции: 4-6 бараньих отбивных 200 грамм молодой брокколи 3-5 филе анчоусов 1/2 половинка лимона 1/4 ч л мелко порезанного розмарина 2 ст л оливкового масла

30 грамм сливочного масла 0,5 килограмм куриных грудок, без костей и кожи, нарезаем полосками 1/4 чайной ложки соли молотый черный перец 1 крупная луковица, нарезаем 2 зубчика чеснока, измельчим 85 грамм соуса карри 250 грамм длиннозернового белого риса 400 миллилитров куриного бульона-основы 400 грамм консервированных томатов, разомнем 350 грамм цветной капусты 60 грамм изюма 120 грамм мороженого горошка (можно консервированного) 150 миллилитров натурального йогурта

На 8 порций:
2 очень мелко нарубленных зубчика чеснока
15 грамм мелко нарубленной петрушки
две столовых ложки нарубленного шалфея
1/2 ч. ложки сухого тимьяна
одна чайная ложка соли
1/2 ч. ложки молотого черного перца
1 свиная вырезка (примерно 1,8 килограмм)
75 миллилитров сухого белого вина
150 миллилитров куриного бульона

кальмары (филе): 500 грамм
лук репчатый (красный): одна штука
сухое белое вино: 50 грамм
чеснок: 1 зубчик
соль, перец: по вкусу
оливковое масло, лимонный сок: по вкусу
петрушка, полоски лимонной корки: по вкусу.

100-200 грамм вареных мидий,
2-3 моркови,
2-3 отварных яйца,
3-4
картофелины,
2 огурца,
2 головки лука,
100 грамм зеленого горошка,
3 cт.ложки
майонеза,
одна чайная ложка сахара.